Makanan Khas Bahama Berikut Ini Bikin Ngiler!

Negara Bahama merupakan sebuah negara kepulauan yang berada di Kepulauan karibia. Negara Bahama sendiri memiliki kurang lebih sekitar 700 pulau. Bagi kamu yang menyukai destinasi wisata dengan pemandangan alam misalnya seperti pantai, kamu harus mengunjungi Bahama. Karena negara Bahama ini menyimpan banyak sekali keindahan alam, selain itu kuliner di negara ini juga tak kalah lezatnya, lho. Penasaran apa saja kuliner khas Bahama? Yuk disimak!



1. Conch Fritters

Conch Fritters merupakan sebuah makanan berupa gorengan yang terbuat dari siput laut. Siput laut akan ditumbuk halus terlebih dahulu, setelah itu dicampur dengan berbagai bumbu seperti bawang, seledri, paprika, tomat dan yang lainnya, lalu adonan tersebut dibentuk bulat, kemudian dibalurkan kedalam adonan tepung baru adonan tersebut digoreng hingga keemasan



2. Conch Salad

Sama dengan Conch Fritters yang memiliki bahan utama siput laut, makanan yang satu ini juga memiliki bahan dasar yang sama. Siput laut yang masih mentah harus dibersihkan terlebih dahulu, setelah itu siput akan dipotong-potong lalu diberikan tambahan bahan lainnya seperti tomat dan paprika yang sudah dicincang, dan dicampur dengan bumbu seperti lada dan jeruk nipis



3. Chicken Souse

Chicken souse pada dasarnya merupakan sup ayam. Sup yang memiliki bahan dasar ayam ini memiliki kuah cair yang berwarna kekuningan. Selain ayam ada bahan lain yang digunakan untuk membuat sup ini yaitu potongan kentang, paprika, perasan jeruk nipis, bawang, rempah-rempah lainnya dan juga mentega. Warga lokal Bahama biasanya menikmati makanan ini dengan nasi, roti, maupun sup jagung



4. Red Conch Chowder

Kepulauan Bahama memang banyak sekali makanan khas yang berbahan dasar siput laut, salah satunya adalah Red Conch Chowder. Bahan utama dari sup kental ini tentu saja siput laut yang sudah dicincang, kemudian dicampur dengan bawang Bombay, seledri, daun bawang, paprika, dan bumbu yang lainnya



5. Duff

Duff merupakan dessert manis dengan isian buah di dalamnya. Buah yang biasa digunakan dan bahan yang populer untuk membuat dessert ini adalah jambu biji atau yang biasa disebut sebagai guava duff



Itu dia deretan makanan khas Negara Bahama yang dapat kamu coba ketika kamu sedang berkunjung kesana!